Massif d'Uchaux, Domaine Boisson

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Massif d'Uchaux, Domaine Boisson
Côtes du Rhône et minéral
 
Informations sur le produit
 
Région : Côtes du Rhône Villages
Producteur : Domaine Boisson
Appellation : Massif d'Uchaux
Cuvée : Clos de la Brussière 2009
Contenance : 75 cl
 
Consommation

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Il accompagnera à merveille les plats les plus fins comme le filet mignon, le tournedos, après quelques années il sera le partenaire de vos préparations aux truffes.
 
Dégustation

Robe : Robe rubis aux reflets grenats
Nez : Le nez se dévoile sur les fruits noirs (mûre) et les fruits à noyaux (kirsch, pruneau) nuancés par des notes de garrigue (laurier, thym).
Bouche : Riche et corsé, la bouche présente une puissance soutenue par des tanins soyeux et complexe. Le sol de silex apporte une fraicheur minérale qui élance le vin.